“आत्मपरिचर्या स्वार्थी नास्ति। शून्यपात्रात् सेवितुं न शक्नोषि ।
“आत्म-देखभाल स्वार्थी नहीं है। आप खाली बर्तन से सेवा नहीं कर सकते”
क्या भूख कम करने के घेरलू उपाय है? जी हां ऐसे कई तरीके हैं जिनके सेवन से आप भीख कम कर सकते हैं। दरअसल, कई अलग-अलग तरीकों के कारण लोग अपनी भूख कम करने की कोशिश करते हैं। ज्यादातर मामलों में वजन कम करने की चाह रखने वाले लोग भूख कम करना चाहते हैं। मधुमेह के रोगी भी भूख कम करने की कोशिश करते हैं। ऐसे में ओवर द काउंटर की तुलना में ये घरेलू उपाय ज्यादा सुरक्षित माना जाता है। आइए जानते हैं भूख कम करने के कुछ घरेलू उपाय।
- बादाम (Almonds)
बस एक मुट्ठी बादाम के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ई और मैग्नीशियम का एक समृद्ध स्रोत हैं। रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और हृदय रोग को कम करने में मदद करने के अलावा, बादाम एक प्राकृतिक भूख दमनकारी भी है जो लोगों में तृप्ति की भावना को बढ़ाता है।
- कॉफी (Coffee)
वैसे तो एक दिन में एक से दो कप से अधिक जो पीने से आप चिड़चिड़ापन और घबराहट महसूस कर सकते हैं। लेकिन मीडियम लेवल पर कॉफी पीना आपके लिए अच्छा हो सकता है। यह चयापचय को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है और भूख दबाने वाले के रूप में कार्य कर सकता है।
- अदरक (Ginger)
अदरक का उपयोग सदियों से पाचन शक्ति सहित इसके अद्भुत स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता रहा है। चाहे वह स्मूदी में हो या भारतीय व्यंजन में, अदरक एक उत्तेजक के रूप में काम करता है जो शरीर को ऊर्जा देता है और पाचन में सुधार करता है, जिससे आपको स्वाभाविक रूप से कम भूख लगती है।
- लाल मिर्च (Cayenne Pepper)
अपनी भूख को कैसे दबाया जाए, इसके बारे में सोचने के बजाय, अपने भोजन को मसालेदार बनाने के तरीके के बारे में सोचें ताकि आप असंतुष्ट न रहें। मसाले आपको अधिक सहज खाने के अनुभव के लिए धीमी गति से खाने में मदद करते हैं। अगर आप तीखा खाने के शौकीन हैं तो, अपने भोजन में आप लाल मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
- सेब (Apple)
सभी किस्मों और प्रकार के सेब कई कारणों से भूख दबाने का काम करते हैं। सबसे पहले, सेब घुलनशील फाइबर और पेक्टिन से भरे होते हैं, जो आपको पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करते हैं। छिलके वाले एक बड़े सेब में 5 ग्राम से अधिक फाइबर होता है।
इसके अलावा, सेब आपके ग्लूकोज को नियंत्रित करता है और आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है। सेब को चबाने में भी बहुत समय लगता है, जो आपको धीमा करने में मदद करता है और आपके शरीर को यह महसूस करने के लिए अधिक समय देता है कि अब आपको भूख नहीं है। साथ ही, उनका स्वाद भी अच्छा होता है!
- शकरकंद (Sweet Potato)
शकरकंद विटामिन से भरपूर सब्जियाँ हैं जो पानी और फाइबर से भरपूर होती हैं। प्रत्येक 130 ग्राम शकरकंद में लगभग 4 ग्राम आहार फाइबर होता है।
- तोफू (Tofu)
एक समृद्ध पौधा-आधारित प्रोटीन स्रोत, टोफू सिर्फ शाकाहारियों के लिए नहीं है! अपने आहार में टोफू को शामिल करने के आसान तरीके के लिए, इसे अपने अगले स्वस्थ स्टर-फ्राई में या टोफू और सब्जियों के साथ अनाज के कटोरे में जोड़ने का प्रयास करें।
- ग्रीन टी (Green Tea)
यदि आप कॉफ़ी नहीं पीते हैं और पानी से जल्दी बीमार हो जाते हैं, तो भूख कम करने वाली प्राकृतिक चाय आज़माएँ। ग्रीन टी आपको उस भूख से बचाने में मदद कर सकती है जिसके परिणामस्वरूप बिना सोचे-समझे नाश्ता करना पड़ता है।
- चॉकलेट (Chocolate)
हाँ, चॉकलेट एक प्राकृतिक भूख कम करने वाला उपाय है। अगली बार जब आपकी इच्छा हो तो कम से कम 70 प्रतिशत कोको के साथ डार्क चॉकलेट (मिल्क चॉकलेट नहीं) के एक या दो टुकड़ों का धीरे-धीरे स्वाद लेने का प्रयास करें। यदि डार्क चॉकलेट आपके लिए बहुत कड़वी है, तो एक कप ब्लैक कॉफी के साथ एक टुकड़ा लेने का प्रयास करें इससे मिठास बाहर आ जाएगी!
- ओटमील (Oatmeal)
आधा कप सर्विंग में 5 ग्राम से अधिक प्रोटीन और 4 ग्राम आहार फाइबर से भरपूर, दलिया एक पोषण से भरपूर भोजन है जिसे आप आसानी से अपने जीवन में शामिल कर सकते हैं। उच्च फाइबर सामग्री धीमी गति से पाचन में मदद करती है जो रक्त शर्करा में असुविधाजनक वृद्धि को रोकती है। और जबकि ओट्स में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी अधिक होती है, ओटमील में मौजूद कार्ब्स ऊर्जा प्रदान करते हैं और आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं।
पूछे गए प्रश्न
ऐसी कौन सी चीज खाएं जिससे भूख कम लगे?
प्रोटीन और फाइबर से भरपूर चीजें खाने से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। बादाम खाने से आपकी भूख शांत होगी।
भूख मिटाने के लिए क्या खाना चाहिए?
बार बार भूख लगने पर आप नारंगी, मौसमी, संतरा, अंगूर और पपीता खा सकते हैं।
कौन सी बीमारी में ज्यादा भूख लगती है?
ज्यादा भूख लगने की वजह डायबिटीज भी हो सकती है। डायबिटीज मरीज में ग्लूकोज सेल्स तक नहीं पहुंच पाता, जिसकी वजह से एनर्जी बनने की बजाए यूरीन के रास्ते बाहर निकल जाती है. कई बार शुगर लेवल हाई होने पर भी भूख ज्यादा लगती है।
वजन कम करने पर क्या आपको भूख कम लगती है?
जैसे-जैसे आपका वजन कम होता है, आपका शरीर अधिक घ्रेलिन और कम लेप्टिन का उत्पादन करता है, जिससे भूख बढ़ जाती है और तृप्ति कम हो जाती है।
