लाल ड्रैगन फ्रूट: इसके बारे में जानने लायक सब कुछ

क्या आपने कभी सोचा है कि फल को ऐसा क्यों कहा जाता है? ड्रैगन फ्रूट, जैसा कि नाम से पता चलता है, अपने बाहरी स्पाइक्स के साथ एक ड्रैगन जैसा दिखता है जो फल के चारों ओर आग की लपटों की तरह उगता है। इसे पिटाया या स्ट्रॉबेरी नाशपाती के नाम से भी जाना जाता है, जो एक कम कैलोरी वाला उष्णकटिबंधीय फल है जो अपनी जीवंत लाल या पीली त्वचा और मीठे, बीज-धब्बेदार गूदे के लिए जाना जाता है। यह अपनी अनूठी उपस्थिति और कई शक्ति-भरे पोषक तत्वों की उपस्थिति के कारण खाने-पीने के शौकीनों और स्वास्थ्य प्रेमियों के बीच एक लोकप्रिय फल है [1]।

लाल ड्रैगन फल विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों को संबोधित करने में मदद करता है [2]। यदि आपने पहले ही इस रंगीन और स्वादिष्ट फल को अपने आहार में शामिल कर लिया है, तो उत्कृष्ट स्वास्थ्य बनाए रखने के प्रयासों के लिए खुद पर गर्व महसूस करें। लेकिन, यदि आपने अभी तक ड्रैगन फ्रूट का स्वाद नहीं चखा है, तो हमारा सुझाव है कि आपको इसे आज़माना चाहिए।

ड्रैगन फ्रूट- एक खूबसूरत ड्रैगन [3]

ड्रैगन फ्रूट एक लोकप्रिय उष्णकटिबंधीय फल है जिसमें ड्रैगन की तरह रंगीन बाहरी शल्क और भरपूर स्वाद होता है। इसे पिटाया, स्ट्रॉबेरी नाशपाती और होनोलूलू क्वीन (जिसका अर्थ है कि फूल केवल रात में खिलते हैं) के नाम से भी जाना जाता है।

फल के दो प्रकार हैं, अर्थात्:

• लाल ड्रैगन फल- पिताया लाल

इसमें हरे रंग की शल्कों वाली चमकीली लाल त्वचा होती है जो ड्रैगन जैसी दिखती है।

• पीला ड्रैगन फ्रूट- पिताया पीला

इसकी बाहरी त्वचा पीली और काले बीज के साथ सफेद गूदा होता है।

लाल ड्रैगन फल का पोषण मूल्य [1]

लाल ड्रैगन फल कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है, जैसा कि नीचे बताया गया है:

Nutrient	Amount Per 100 g
वाटर कंटेंट	87 g
प्रोटीन	1.1 g
फाइबर	3 g
कार्बोहाइड्रेट	11 g
फैट	0.4 g
आयरन	1.9 mg
कैल्शियम	8.5 mg
विटामिन	3 g

लाल ड्रैगन फल के चौंकाने वाले लाभ: हम दावा करते हैं कि आप इससे पहले कभी नहीं जाने गए होंगे

हम आपके लिए पिटाया फल के कुछ अद्भुत फायदे लेकर आए हैं जो आपको आश्चर्यचकित कर देंगे कि आपने अभी भी अपने दैनिक आहार में पिटाया को शामिल क्यों नहीं किया है!

स्वस्थ आंत को बढ़ावा देता है [4]

• लाल ड्रैगन फ्रूट में मौजूद प्रीबायोटिक फाइबर अच्छे बैक्टीरिया के विकास में मदद करता है। यह आपको आवश्यक यौगिक प्रदान करता है जिन्हें आपका शरीर संश्लेषित नहीं कर सकता है।
• आहार फाइबर भी अच्छे मल त्याग में सहायता करते हैं, इस प्रकार पिटाया कब्ज और आईबीएस (चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम) जैसी स्थितियों का इलाज करने में मदद कर सकता है।

खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है [5]

• फल के बीज लिनोलिक और लिनोलेनिक एसिड जैसे असंतृप्त फैटी एसिड से भरपूर होते हैं जो आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
• इसके अलावा, लाइकोपीन जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स की उपस्थिति कोरोनरी हृदय रोग या दिल के दौरे के जोखिम को कम करके, आपके संवहनी स्वास्थ्य में सुधार कर सकती है।

आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है [6]

• ड्रैगन फ्रूट विटामिन सी, बीटासायनिन और पॉलीफेनोलिक यौगिकों जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ये हानिकारक रोगजनकों को मारने और WBCs (श्वेत रक्त कोशिकाओं) के विकास को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
• फल में पाए जाने वाले बीटालेंस में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

आपके रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करता है [7]

• कई शोध अध्ययनों के अनुसार ड्रैगन फ्रूट मधुमेह के लिए अच्छा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ड्रैगन फ्रूट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स खुराक से संबंधित है। इसका मतलब है कि जैसे-जैसे ड्रैगन फ्रूट के सेवन की मात्रा बढ़ती है, रक्त शर्करा का स्तर कम होता जाता है।
• हालाँकि, फलों का सेवन सीमित करें, क्योंकि अधिक सेवन से इंसुलिन प्रतिरोध उत्पन्न हो सकता है जिससे मोटापा बढ़ सकता है।

वजन घटाने में सहायक [8]

• ड्रैगन फ्रूट में पाया जाने वाला बीटासायनिन मधुमेह को नियंत्रित करके, आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को नियंत्रित करके और मोटापे को रोककर वजन घटाने में मदद करता है।
• फल में मौजूद उच्च फाइबर और पानी की मात्रा आपको लंबे समय तक तृप्त रखने में मदद कर सकती है।

आयरन के स्तर को बढ़ाता है [5]

• ड्रैगन फ्रूट आयरन और विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है। आपके शरीर के विभिन्न हिस्सों में ऑक्सीजन ले जाने के लिए आरबीसी (लाल रक्त कोशिकाओं) के निर्माण के लिए आयरन की आवश्यकता होती है, जबकि आयरन के अवशोषण के लिए विटामिन सी आवश्यक है।
• आयरन और विटामिन सी आपके शरीर में प्रमुख शारीरिक कार्यों को नियंत्रित करते हैं।

मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है [9]

• ड्रैगन फ्रूट के नियमित सेवन से तंत्रिका विकृति का खतरा कम हो सकता है।
• ड्रैगन फ्रूट में मौजूद मैग्नीशियम मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने और अवसाद का इलाज करने में मदद करता है।

प्रजनन स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है [10]

गर्भावस्था में ड्रैगन फ्रूट के लाभों में शामिल हो सकते हैं:

• माताओं में एनीमिया की रोकथाम
• भ्रूण के मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार होता है
• भ्रूण की हड्डियों को मजबूत बनाता है

कामेच्छा के लिए ड्रैगन फ्रूट

• ड्रैगन फ्रूट में फाइटो एल्बुमिन नामक रसायन की उपस्थिति के कारण कामोत्तेजक गुण (सेक्स ड्राइव को उत्तेजित करता है) होता है जो अधिक सेक्स हार्मोन पैदा करता है।
• ड्रैगन फ्रूट नाइट्रिक ऑक्साइड संश्लेषण को भी सक्षम बनाता है और पुरुषों में स्तंभन समारोह में सुधार करते हुए रक्त प्रवाह को बढ़ाता है।

त्वचा संबंधी कई लाभ भी प्रदान करता है [5]

• विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटी-एजिंग घटक है जो कोलेजन और हाइलूरोनिक एसिड के टूटने को रोकता है। यह हाइपरपिगमेंटेशन को भी कम करता है और आपकी त्वचा के रंग में सुधार करता है।
• ड्रैगन फ्रूट में मौजूद यौगिक सीबम उत्पादन और मुंहासे निकलने को भी नियंत्रित करते हैं।
• विटामिन बी आपकी त्वचा को मुलायम और कोमल बनाए रखने के लिए नमी को लॉक करने में मदद करता है।

इसके सेवन का सही तरीका [1]

आप पिताया को अपने आहार में पूरे फल के रूप में या इसके पाउडर के रूप में दही, या स्मूदी में शामिल कर सकते हैं। ड्रैगन फ्रूट को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए सलाद में भी शामिल किया जा सकता है। हालाँकि, यदि आपको किसी भी प्रकार की एलर्जी का अनुभव हो तो चिकित्सीय सलाह लें।

ऊपर लपेटकर

रेड ड्रैगन फ्रूट एक समृद्ध पोषक तत्व वाला एक विदेशी फल है। इसमें आहारीय फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, खनिज, और विटामिन बी, और सी जैसे कई पौष्टिक यौगिक हैं। पिटाया के स्वास्थ्य लाभों में आंत का समर्थन, और बेहतर कार्डियोवैस्कुलर, और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य शामिल हैं। रेड ड्रैगन फ्रूट अपने एंटी-एजिंग और जीवाणुरोधी गुणों के कारण त्वचा के लिए भी कई लाभ प्रदान करता है।

FAQs

References 

1. Dragon Fruits as a Reservoir of Natural Polyphenolics with Chemopreventive Properties
2. DRAGON FRUIT HERBAL GUTIKA: A POTENTIAL AYURVEDIC DOSAGE FORM FOR MULTIPLE HEALTH BENEFITS
3. Dragon fruit (Hylocereus undatus) peel as antioxidant dietary fiber on quality and lipid oxidation of chicken nuggets
4. Effects of dragon fruit oligosaccharides on immunity, gut microbiome, and their metabolites in healthy adults – A randomized double-blind placebo-controlled study
5. Anti-Inflammatory, Antioxidant, and Other Health Effects of Dragon Fruit and Potential Delivery Systems for Its Bioactive Compounds
6. The effect of ingestion of red dragon fruit extract on levels of malondialdehyde and superoxide dismutase after strenuous exercise in rats ( Rattus norvegicus)
7. Effect of dragon fruit on glycemic control in prediabetes and type 2 diabetes: A systematic review and meta-analysis
8. Dragon Fruit Peel Waste (Hylocereus undatus) is a Potential Ingredient for Reducing Lipid Peroxidation, Dietary Advanced Glycation End Products, and Starch Digestibility in Cookies
9. Cultivation, Nutritional Value and Health Benefits of Dragon Fruit (Hylocereus spp.): A Review
10. A Review on Plants Used for Improvement of Sexual Performance and Virility